周岁以内的宝宝要慎食蜂蜜


导读:蜂蜜不仅可以美容养颜,还能促进肠道消化,那么蜂蜜宝宝能食用吗?宝宝最好是在几岁才能开始食用蜂蜜呢?

我国台湾消基会最近明确建议,在蜂蜜包装上标示相关警语,警告消费者勿让1岁以下婴儿食用蜂蜜。一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加些蜂蜜,为孩子增加营养,或为了缓解宝宝的便秘。事实上,婴幼儿最好不要多吃蜂蜜。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,是一种营养丰富的滋补品。服用蜂蜜可起到润滑肠道、改善便秘的作用,也可达到润肺、止咳和缓解疼痛的效果,同时还能增加人体血红蛋白和降低血脂。蜂蜜中的葡萄糖能营养心肌和改善心肌的代谢功能,使心血管舒张和改善血液循环,因而对改善心力衰竭有一定效果。同时,夜晚食用蜂蜜还有助于睡眠。然而,蜂蜜虽好,周岁以内的婴儿却不适宜服用。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。因此为了婴儿的健康,不要用蜂蜜来喂周岁以内的婴儿,以免引起不良反应。而成人由于抵抗力强,食用有肉毒杆菌污染的蜂蜜后一般不发病。别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜: 用60℃以下的温开水冲蜂蜜,可防止蜂蜜中的营养物质被破坏。此外,食用蜂蜜时,尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱、鲫鱼同食,否则不利于健康,严重的可能导致腹泻、中毒。